Chloé De Smet

Qui suis-je ?

Diplômée en diététique, Chloé est une professionnelle curieuse, gourmande, joyeuse et toujours à l’écoute.
Elle adore son métier et multiplie les opportunités de travail dans les domaines qui lui sont chers.

Elle exerce depuis plusieurs années sa profession en cabinet privé, d’abord en France et aujourd’hui en Belgique à Bruxelles et Rixensart. Elle y conseille enfants et adultes, en leur apportant des solutions personnalisées et adaptées à leur mode de vie et leurs préférences culinaires. Elle opte, avec eux pour une transition en douceur vers une alimentation saine et gourmande.

Chloé transmet sa passion et ses connaissances au travers de chroniques diététiques et d’interventions télévisuelles diffusées sur les chaînes belges (émissions « On n’est pas des Pigeons », « Vis Ta Mine! »).

Epicurienne et gastronome, Chloé a tout naturellement été amenée à travailler en collaboration avec les chefs de restaurants étoilés. Elle les accompagne dans le mariage des plaisirs culinaires et du bien-être diététique, par la co-création de concepts, de recettes ou des formations.

L’obtention de son diplôme en 2001 à l’Institut Paul Lambin de Bruxelles lui a permis d’acquérir de solides bases en diététiques, complétées par un Diplôme Universitaire en Santé Publique et Communautaire, obtenu en 2003 auprès de l’Université Henri Poincaré de Nancy.

Elle est membre de l’Union Professionnelle des Diplômés en Diététique de Langue Française en Belgique ainsi que de L’Academy of Nutrition and Dietetics américaine. Elle met constamment ses connaissances à jour en participant à des formations, des conférences, des congrès, et des lectures, satisfaisant ainsi sa soif d’apprentissage.